Шампуры. Шампуры – это основной инструмент для готовки шашлыка. Они могут быть различных размеров и форм, но важно выбрать такие, которые изготовлены из нержавеющей стали или хромированной стали, чтобы они не ржавели и не оставляли металлический привкус в блюде.

Щипцы для барбекю. Щипцы – это важный инструмент для переворачивания и перемещения мяса на гриле. Они должны быть достаточно длинными, чтобы вы могли безопасно работать со сковородой, и изготовлены из термостойкого материала, который не тает при высоких температурах.

Грибница. Грибница – это специальный инструмент для очистки шампиньонов или других грибов. Он позволяет легко удалить землю и другие загрязнения с поверхности грибов, что облегчает их приготовление на шампурах.

Кисть для маринада. Кисть – это удобный инструмент для нанесения маринада на мясо. Она позволяет равномерно распределить маринад по поверхности мяса и придать ему нужный вкус.

Гриль-решетка. Решетка – это основной элемент гриля, на который выкладывается мясо. Лучше выбирать гриль-решетку из нержавеющей стали или чугуна, так как они прочные, долговечные и устойчивы к высоким температурам.

Термометр. Термометр – это полезный инструмент, который позволяет определить готовность мяса. Он помогает контролировать температуру гриля и убедиться, что мясо приготовлено до нужной степени прожарки.

Нож и режущая доска. Нож и доска – это необходимые инструменты для нарезки мяса после приготов